STARTERS
קריספי רייס סלמון (4יחידות) // ₪72
CRISPY RICE SALMON 4PCS
טרטר סלמון על עוגת אורז מטוגן, בצל אדום, איולי כמהין, עירית ושומשום טריאקי
Salmon tartare on a fried rice cake, red onion, truffle aioli, chives, and sesame
קריספי רייס טונה אדומה ( 4 יחידות) // ₪82
CRISPY RICE RED TUNA 4PCS
טרטר טונה אדומה על עוגת אורז מטוגן, מיונז חריף, עירית שומשום טוביקו טריאקי
Red tuna tartare on a fried rice cake, spicy mayo, tobiko, chives, and sesame
טאטאקי סלמון // ₪82
SALMON TATAKI
סלמון צרוב, אבוקדו, אספרגוס, רוטב ווסאבי, איקורה, קריספי טמפורה ועירית
Torch-seared salmon, avocado, asparagus, wasabi sauce, ikura, crispy tempura, and chives
טאטאקי טונה אדומה // ₪89
RED TUNA TATAKI
טונה במרינדה וצרובה, מכוסה בשומשום לבן ושחור, אבוקדו,קריספי טמפורה, רוטב קרמל סויה, ועירית
Marinated red tuna in soy sauce, seared, covered with white and black sesame, avocado, soy caramel sauce, and green onion
3ריינבו רול מלפפון (4 יחידות דגים) // ₪69
CUCUMBER THREE FISHES RAINBOW 4 PCS
סלמון,טונה אדומה, דג לבן,עטוף במלפפון, איולי יוזו
Salmon, red tuna, white fish, cucumber coating, aioli yuzo
וולקנו סלמון (4יחידות) // ₪69
VOLCANO SALMON 3 PCSאורז סושי מוקף אבוקדו, מכוסה טרטר סלמון, מיונז חריף, טריאקי קריספי טמפורה, עירית
Sushi rice surrounded by avocado, covered with salmon tartare, spicy mayo, crispy tempura, green onions, and teriyaki sauce
קריספי נורי ספיישל דגים // ₪72
CRISPY NORI SPECIAL FISH
מוגש על אצת נורי בטמפורה, סלמון , טונה בלופין, דניס על מצע אבוקדו ,רוטב וואסבי, איולי כמהין וטריאקי
Served on nori seaweed in tempura, salmon, bluefin tuna, bream on a bed of avocado, wasabi sauce, truffle and teriyaki aioli
ONIGIRI
סלמון אבוקדו // ₪52
SALMON Avocado
סלמון אבוקדו, מכוסה שבבי פנקו
Salmon avocado sandwich, panko on the top
טונה אדומה אבוקדו // ₪59
RED TUNA Avocado
טונה אדומה ,אבוקדו, מכוסה שבבי פנקו
Red tuna sandwich, panko on the top
סלמון מבושל אבוקדו // ₪52
COOKED SALMON Avocado
סלמון מבושל,אבוקדו,מכוסה שבבי פנקו
Salmon cooked sandwich, panko on the top
ספייסי סלמון אבוקדו // ₪52
SPICY SALMON Avocado
סלמון מבושל,אבוקדו,מכוסה שבבי פנקו
Spicy salmon avocado sandwich, panko on the top
ספייסי טונה אדומה חריפה ואבוקדו // ₪59
SPICY RED TUNA Avocado
טונה אדומה חריפה,אבוקדו,מכוסה שבבי פנקו Spicy red tuna sandwich, panko on the top
PANKO ROLLS
סנדוויץ סלמון אבוקדו מטוגן // ₪55
SALMON FRIED ONIGIRI Avocado סלמון,אבוקדו,מטוגן בפנקו
Fried sandwich with salmon raw avocado
סנדוויץ טונה אדומה ואבוקדו מטוגן // ₪59
RED TUNA ONIGIRI Acocado טונה אדומה, אבוקדו, מטוגן בפנקוו
Fried sandwich with red tunaavocado
פנקו רול סלמון מבושל // ₪69
SPECIAL PANKO ROLL AU SAUMON CUIT
סלמון מבושל,אבוקדו,שיטאקי ועירית מטוגן בפנקו , ברוטב טריאקי Salmon cooked, avocado, shiitake and chives
fried in the panko
מאקורו סלמון בטמפורה // ₪62
MAKOROU PANKO ROLL AU SAUMON
סלמון מטוגן בטמפורה
Salmon raw fried in the panko with teryaki
מאקורו טונה אדומה (יחידות) // ₪69
MAKOROU RED TUNA (6 PCS)
טונה אדומה עטופה בטמפורה,ברוטב טריאקי
Red tuna wrapped in tempura with teryak
CLASSIC ROLLS 8 PCS
סלמון אבוקדו // ₪43
SALMON Avocado
מכוסה שבבי פנקו
Covered by panko
ספייסי סלמון אבוקדו // ₪43
SPICY SALMON Avocado
מכוסה שומשום, מלפפון
Covered by black, cucumber and white sesame
טונה אדומה אבוקדו // ₪49
RED TUNA Avocado
מכוסה שבבי פנקו
Covered by panko
ספייסי טונה אדומה ואבוקדו // ₪49
SPICY RED TUNA Avocado
מכוסה שבבי פנקו, מלפפון
Covered by panko, cucumber
סלמון אבוקדו שמנת(טבעונית) // ₪49
SALMON CHEESE VEGAN Avocado
מכוסה שומשום
Covered by black and white sesame
סלמון מבושל אבוקדו מלפפון // ₪45
SALMON COOKED Avocado Cucumber מכוסה שומשום
Covered by black and white sesame
סלמון טאטקי צרוב // ₪52
SALMON TATAK
סלמון צרוב,אבוקדו,מלפפון,בצל סגול מכוסה שבבי טמפורה
Seared salmon Avocat, concombre, purple onions,,covered by panko
טאטקי טונה אדומה // ₪59
TUNA TATAKI
טונה אדומה צרובה,אבוקדו,מלפפון,בצל סגול מכוסה שבבי טמפורה
Seared tuna Avocat, concombre, purple onions,,covered by panko
טונה מיונז אבוקדו // ₪42
SALAD TUNA MAYO Avocado
טונה מיונז אבוקדו מכוסה שומשום
Covered by black and white sesame
רול צמחוני // ₪32
VEGGI ROLL
מלפפון,אבוקדו וגזר
Avocado, cucumber, carrot
OUR SPECIAL ROLLS
קויאר סלמון רול
SALMON CAVIAR ROLL
סלמון חריף, אבוקדו, אספרגוס, מכוסה סלמון צרוב, אבוקדו, טריאקי, ורוטב וואסבי, איקורה, עירית Spicy salmon, avocado, asparagus, covered with seared salmon, avocado,
teriaky and wasabi, ikura, chives
מיסו סלמון רול
MISO SALMON ROLL
סלמון, אבוקדו, בטטה ובצל ירוק, מכוסה סלמון וקרמל מיסו צרוב, שבבי בטטה
Salmon, avocado, , and green onion, covered with seared salmon and miso caramel, covered by crispy sweet potato
ספיישל טונה אדומה
SPECIAL RED TUNA
טרטר טונה אדומה, אבוקדו,אספרגוס, מכוסה אבוקדו, ופרוסות של טונה אדומה צרובה ברוטב טריאקי
Red tuna tartare, avocado, asparagus, covered with avocado, and slices of seared red tuna in teriyaki sauce
קארה אגה
KARA AGA
דג לבן צרוב, אספרגוס, אבוקדו ומלפפון מכוסה אבוקדו, טרטר סלמון ורוטב טריאקי, שבבי פנקו
Seared white fish, avocado, aspergus and cucumber topped with avocado, salmon tartare and teriyaki sauce, panko crumbs
קרייזי רול
CRAZY ROLL
דגים ואבוקדו3סלמון, דג לבן, בצל אדום ומלפפון, מכוסה
Salmon, white fish, red onion, and cucumber, covered with 3 fishes and avocado
ספיישל יונו
YONO SPECIAL
אבוקדו בצל ירוק מלפפון מכוסה בטרטר סלמון, טריאקי, ספייסי מיונז ושבבי פנקו
Avocado, irit , cucumber topped with salmon tartare, teriyaki, spicy mayonnaise and panko crumbs
סרטן חריף )כשר(סורימי
SPICY SUBSTITUTE CRAB (SURIMI) (PREGNANT)
סרטן חריף, אבוקדו ועירית, מכוסה אבוקדו ושומשום
Spicy substitute crab, avocado, and chives, covered with avocado and sesame
(סלמון ציז )טבעוני
Salmon cheese (vegan cheese)
סלמון נע ,אבוקדו,שמנת טבעונית,מכוסה בסלמון נע
Raw salmon,avocado,vegan cream cheese,covered with raw salmon
דג לבן מטוגן
FRIED WHITE FISH (PREGNANT)
אבוקדו, קמפיו, בצל אדום, מכוסה אבוקדו ואיולי וקאוויר כמהין
White fish,avocado, kampyo, red onion, covered with avocado, caviar and truffle aioli
סלמון טמפורה
SPECIAL TEMPURA SALMON ROLL (PREGNANT)
סלמון מבושל אבוקדו,בטטה, אספרגוס, מכוסה אבוקדו, איולי יוזו, ושקדים פרוסים
Salmon cooked Avocado, sweet potato, asparagus, yuzu aioli, and sliced almond
רול צמחוני
VEGGI ROLL
אבוקדו, בטטה, פטריות שיטאקה, אספרגוס, עירית, מכוסה אבוקדו, קרמל מיסו טריאקי ושאלוט קריספי Avocado, sweet potato, shiitake mushroom, asparagus, chives, covered with avocado, miso caramel, teriyaki and crispy shallots
TARTARES
טרטר סלמון // ₪85
RAW SALMON TARTARE
אורז סושי מכוסה טרטר סלמון קצוץ, אבוקדו, מיונז חריף, טריאקי, קריספי טמפורה ועירית
Sushi rice covered with salmon tartare, avocado, spicy mayo, teriyaki, crispy tempura, and chives
טרטר טונה אדומה // ₪95
RED TUNA TARTARE
אורז סושי מכוסה טרטר טונה אדומה קצוצה, אבוקדו, מיונז חריף, טריאקי, קריספי טמפורה ועירית
Sushi rice covered with red tuna tartare, avocado, spicy mayo, teriyaki, crispy tempura, and chives
טרטר סלמון מבושל // ₪85
COOKED SALMON TARTARE
אורז סושי מכוסה סלמון מבושל, אבוקדו,מיונז חריף,טריאקי,קריספי טמפורה ועירית
Sushi rice covered with cooked salmon, avocado, spicy mayo, teriyaki, crispy tempura, and chives
טרטר טונה מיונז // ₪69
TUNA MAYO TARTARE
אורז סושי מכוסה טונה מקופסא, מיונז, אבוקדו, מלפפון ושומשום
Sushi rice covered with tuna mayo, avocado, cucumber, and sesame
CHIRASHI
צ‘יראשי רויאל (יחידות9) // ₪99
ROYAL CHIRASHI
דגים, אבוקדו, מלפפון, אדממה, עירית, קוויאר ושומשום3אורז סושי, סשימי של
Sushi rice, sashimi of 3 fishes, avocado, cucumber, edamame, chives, caviar, and sesame
NIGIRI
סשימי סלמון (5 יחידות) // ₪62
SASHIMI
SALMON SASHIMI 5 PCS
ספיישל סשימי דג לבן (יחידות5) // ₪62\
SPECIAL WHITE FISH SASHIMI 5 PCS
רוטב יוזו,חלפיניו,טריאקי
House yuso sauce,chili pepper, teriyaki sauce
סשימי טונה אדומה (5 יחידות) // ₪69
RED TUNA SASHIMI 5PCS
ספיישל סשימי 3 דגים (9 יחידות) // ₪99
SPECIAL 3 FISHES SASHIMI 9PCS
סלט סשימי סלמון // ₪79
SALMON SASHIMI SALAD
סשימי סלמון, אטריות שעועית, אדממה, אבוקדו, אספרגוס, מלפפונים, עירית, קוויאר כמהין, מוגש עם רוטב קרמל סויה
Salmon sashimi,green bean vermicelli, edamame,avocado, asparagus,cucumber,chives ,tobiko, served with a caramel soya sauc
TEMAKI (ONE PIECE)
טרטר סלמון ואבוקדו ומלפפון // ₪32
RAW SALMON TARTARE CONE Avocado and cumcumber
סלמון מבושל ואבוקדו // ₪32
COOKED SALMON Avocado
טונה אדומה ואבוקדו // ₪35
RED TUNA TARTARE CONE Avocado
טאטאקי סלמון צרוב ואבוקדו // ₪32
TATAKI SALMON CONE Avocado
טאטאקי טונה אדומה צרובה ואבוקדו // ₪35
TATAKI TUNA CONE Avocado
MAKI
מאקי סלמון // ₪69
SALMON MAKI
מאקי טונה אדומה // ₪69
RED TUNA MAKI
מאקי טונה ומיונז // ₪69
SALAD TUNA MAYO MAKI
ירקות לבחירה2מאקי צמחוני- // ₪69
VEGGI MAKI – 2 VEGETABLES
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!